Cultura, Treviso

Bioglera moonight!

di Norman Zoia

Oh, come è bella l’uva al chiar di luna / Oh, come è bello saperla vendemmiar… L’attacco fogarino della vecchia canzone popolare portata al successo dal Duo di Piadena ben si presta a riassumere la nuova edizione di un evento che è frutto all’occhiello di Sarah Dei Tos (sopra, in un frame da una video intervista nel suo vigneto). La giovanissima imprenditrice vittoriese sta portando avanti da alcuni anni un’iniziativa culturale e agricolturale che ha dato un po’ il via a nuove tendenze nel rapportarsi con la natura dionisiaca e fors’anche selenica di un prodotto di pura eccellenza, il Prosecco Superiore Docg. Dalle ormai virtuali nebbie milanesi della Bocconi dove si è laureata alle brume romantiche della tenuta dove questa stagione celebra altresì la prima raccolta d’uva glera completamente biologica, vitigno dal quale nascono i grappoli di luna del suo Brut Millesimato. Un’esperienza cui approcciarsi con lo stesso sereno rigore col quale affrontiamo un concerto, un reading letterario o una mostra d’arte, magari inforcando occhiali da luna. Eccezionale madrina dell’Incontro, per altro contestuale al Premio La Vigna di Sarah Bio per l’Agricoltura Eroica, la nostra Sandrocchia nazionale, già musa di Fellini che della luna ha malinconicamente evocato la voce nell’ultimo film. Un canto sale nella vigna / in riva all’idealtà / e da un decanter la malia scintillerà.

La Vigna di Sarah, via Col di Luna, Cozzuolo di Vittorio Veneto, Tv // Domani dalle 18 / La serata è presentata dal conduttore televisivo Massimiliano Ossini / Aperitivo conviviale con degustazione dei vini della Casa e dei formaggi della Latteria d’Aviano, Vendemmia Notturna, buffet, cena, musica dal vivo / Posti limitati / Ufficio Stampa: Cristiana Sparvoli / Tra i partner: Antonio Carraro, Relais Hotel Ca’ del Poggio di San Pietro di Feletto, Mainor di Fregona, Banca Mediolanum, Itlas pavimenti in legno, Trattoria Larin da Bepo, le trote di Ulisse dell’azienda agricola Rosanna Carniel Fornasier.

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Ultimo aggiornamento: 13/10/2019 22:30